只要没有坏，是可以吃的。干贝本来就是扇贝的干制品，可以在没有水分的情况下储存很久的。 干贝简介： 干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:"食后三日，犹觉鸡虾乏味。"可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成.
