炒鸡蛋或者番茄炒蛋
1.中等个头的番茄2，鸡蛋2个，只需这2样已足够鲜美，不需要葱，姜，鸡粉等调料
2.番茄洗净，做这个菜，我喜欢去掉外皮再炒，去皮后切成大块，去不去皮都随你，给番茄去皮我喜欢用勺子刮。这样皮和肉就容易剥离了，你用自己顺手的方法就行
3.鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子充分打均后备用
4.取一个深一点的炒锅，倒入适量油，油的量多一些，可以是蛋液的一半多，油要烧的热一些在倒入蛋液，沿着油锅边缘倒入，然后用锅铲搅动几下，并将鸡蛋盛出待用，锅中留底油，倒入番茄，翻炒几下出红汤后倒入鸡蛋，并撒盐，少许的糖，翻炒几下就可以关火了。如果喜欢加水的话，可以改加高汤，可以先炒番茄，在加高汤。最好倒入蛋液，待其凝固后出锅
清炒土豆丝，清炒小青菜，鸡蛋炒大蒜，素菜都是挺简单的，喜欢吃什么就炒什么。
番茄炒蛋，我第一次就是做的这个。还有红烧豆腐，炒青菜，炒包菜都比较简单。
买上4个熟食 在烧个蛋汤 完美了
做几个菜，爱吃什么
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