百花蜜结晶体比较粗，冬蜜结晶很细腻，呈猪油状是对的，但光凭这点还不能断定就是真蜂蜜，现在人造假手段很高，而且中国到处都是山寨货，蜂蜜更是山寨货占了整个市场，蜂农的蜂蜜被那些商家收购了去兑出假蜂蜜。你要确定是否为纯天然中华蜂蜜可以按我的方法试试：
1、把蜂蜜涂进眼睛，真蜂蜜眼睛不好刺痛，假蜂蜜会；
2、把火柴头浸到蜂蜜里再取出擦之，真蜂蜜火柴还能擦着，假的不行。
这是几代人养中华蜂的老人告诉我的，他的蜂蜜从来不卖给那些大的收购商，一般都是自己在山里的集市上慢慢的卖，现在我代销他的蜂蜜，需要的可以去淘宝店“箐心园”看看，绝对是纯天然的。
是的，猪油状
没错，就是这样的。
北方蜜的话很可能是椴树蜜哦，南方蜜很可能就是鸭脚木蜜了！！！
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