泡椒凤爪属于川菜系，以麻辣有滋、皮韧肉香而著称，是一道色香味俱全的地方传统小吃。由于受群体广范，所以相应的泡椒凤爪品牌也多如牛毛。比较好吃的有：有友泡椒凤爪、三只松鼠泡椒凤爪、品品逗嘴泡椒凤爪、客嘟麦泡椒凤爪、百草味泡椒风筝、俏香阁泡椒凤爪、华味亨泡椒凤爪，以上就是我的个人观点，当然好吃的泡椒凤爪也不止上面我提的这些，每个人的口味不同，所以也会存在偏差。
我吃泡椒凤爪只吃辣媳妇品牌，辣媳妇的泡椒凤爪肉质细腻，皮筋软糯，辣劲很足，很过瘾。
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