建议你做四川麻辣烫串串香。“四川麻辣烫”是非常著名的一道特色。一直以来就是有着巨大潜力，不论大中城市还是乡村小巷，都有各种或大或小的麻辣烫店存在。开家四川麻辣烫店，投资可大可小，经营方式灵活，适合中小创业者。如摆一个小摊，只需2-4 平米即可，投资1000元，1-2人就能开业，若摆一个夜市，根据规模大小，投资800-2000元，要是开一间数10平米左右的小店，投资8000元左右即可。
麻辣烫说到底无非就是那几个，项目、地址、味道、服务和营销，在这几个方面下功夫的话想要将生意做好还是不难的， 如果您是新手对这几个方面都一无所知的话，还是建议您去一些专业的餐饮培训机构学习哦，无论是味道、选址、服务、营销还是在市场中选择什么样的项目，这些专业的机构都是有教的哦~
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