破壁料理机的功能还蛮多的,现在国内破壁机整体水平已经相当不错了,大品牌的都差不多,就是比较一下价格,我家用的是小熊破壁料理机,性价比相对很高了,可以磨豆浆、榨果蔬汁、绞肉馅、做辅食等等,做鱼汤特别好用,我家里有老人和小孩,喝鱼汤怕鱼刺,破壁料理机能打的连渣都不剩,用起来很放心。
工具/原料
玉米汁
鲜玉米粒350克(5杯)大米20克(1/4杯)
使用方法
1、需要的食材放进杯体内,盖上杯盖与投料盖,并确保旋转到位。
注:1、请勿漏装杯盖密封圈。
2、制作饮料时,食材及液体总量不得超过1400ml,冷饮时,食材及液体总量不得超过1750ml。
2
装好的食材与杯盖的杯体组件按对位标识安装在主机上
3
接通电源,按“开关”键,开启产品
4
按下“菜单”键选择相对应的功能,被选中的功能呈闪烁状态
注:如果选择预约功能,先按“菜单”键选择相应制作功能,再按“预约功能”,进入预约时间调节模式,按下“+”或“-”调节所需工作时间,预约工作时间最高设置默认12小时,长按可以实现快速调节,然后启动“开关”键,预约功能开始工作,预约功能指示灯呈闪烁状态。
5
按下“开关”键,产品开始运行工作
6
食品加工完毕,产品自动停止运行并发出“嘀”声提示音,食品制作完成。
注:产品工作过程中,除“开关”键外,其他按键无反应属正常现象。
功能介绍
液晶显示屏:显示功能,运行显示工作时间、温度、速度、加热和搅拌的状态。
菜单:用于选择功能,按下时功能逐个跳转。
DIY:用于自由调节所需工作时间和速度。
速度档位/时间(减少按键)用于搅拌DIY模式下减少工作时间和速度的调节设定,工作设置默认时间5分钟依次递减,速度档位按9-1档依次递减。
速度档位/时间(增加按键):用于搅拌DIY模式下增加工作时间和速度调节设定,工作设置默认时间最高为5分钟,速度档位最高为9档。
开关:用于产品电源开启和关闭及功能启动和取消。
预约时间:用于预约功能的设置
点动清洗:用于快速粉碎和翻转食材,快速清洗。
菜单功能介绍
豆浆:用于制作各种花色豆浆,如干豆豆浆,核桃豆浆等。
玉米汁:用于制作鲜玉米汁。
营养糊:用于制作各种营养米糊,如米糊、紫薯米糊、黑芝麻米糊等。
精力汤:用于制作鱼汤,浓汤等,如鲫鱼汤。南瓜浓汤、番茄浓汤等。
破壁粉:用于粉碎各种食物和调味品,如米粉、芝麻、花椒等。
沙冰:用于快速将制冰食材制作成沙冰。
果蔬汁:用于制作各种养生营养果蔬汁、奶昔等,如精力果蔬汁、橙汁。
营养糊:用于制作各种营养粥,如香菇瘦肉粥,南瓜粥。红薯粥等。
食谱参考配料表
豆浆:黄豆80克(1杯)
玉米汁:鲜玉米粒350克(5杯)大米20克(1/4)
营养米糊:大米80克(1杯)
精力汤:
1、鲫鱼汤:鲫鱼250克,大蒜2颗、生姜2小片
2、南瓜浓汤:南瓜250克(5杯)大蒜2颗、生姜2小片
3、番茄浓汤:番茄250克(5杯)大蒜2颗、生姜2小片
营养粥:
1、南瓜粥:大米60克(2/3杯)南瓜120克(2杯)
2、紫薯粥:大米60克(2/3杯)紫薯120克(2杯)
沙冰:冰块300克
果蔬汁:
果蔬汁750-1750ml
1、配料大小1.5*1.5cm左右块状
2、果蔬混合用量5-6杯
3、清水、冰水、椰奶、牛奶或酸奶饮品适量
注意事项
产品功能速度、时间和温度已经设置成最佳状态,不可进行调节。
产品开始工作前,请务必选择正确的功能进行制作。