杭州烘焙培训学校哪家好？

本人于2020年5月份，在甜蜜时光高级烘焙培训教室报了七门课程，甜品+奶油裱花+面包+法式西点+私房西点+裱花和面包研修课程，学费一共20986元，在学习中途（2020年9月份），该培训机构声称要更换培训场所，暂停培训，当时本人只学了26的课程（总共63天课程），如今本人等了快半年，耗费很多时间，目前本人已上班（不能接受该培训机构安排的外地学习），该培训机构杳无音讯，找不到地址，后通过微信联系的商家，他们要么不理睬要么踢皮球，上周向工商部门寻求帮助，想追回余款，近日在工商部门的协商下，该培训机构一开始承认退还款8031元（这个退费完全由他们说了算），但退费须知上表明要60个工作日，因培训合同上的服务期到2021年五月份到期，本人担心过期后该培训机构以服务期到期为由概不退款，对商家提出尽快退款的要求（2～7天内），该商家表示本人的要求存在问题，不予以退款。 本人想通过各种维权途径拿到自己的血汗钱，谢谢大家的帮助

换句话说，就是专业的西点培训学校一般具备什么条件？
一. 学校办学背景
很多回学校为什么能越办答越好？是因为有些学校的办学背景十分强大，具备正规的运营流程和办学经验。
二. 教师资质和教学经验
很多学校的教师是非常有教学经验的，并且在各种大型比赛中都获得过很有含金量的名次，所以这种老师是绝对有教学能力的。
三. 教学研发内容
西点行业的品种是更新换代非常快的，需要学校的课程研发人员对于市面上流行或受欢迎度高的西点品种进行研究并加入至课程学习中，这样学生毕业后才能更好的适应市场变化