长寿果就是美国的山核桃。
目录
科普中国·科学百科:碧根果
116.4万 55"
碧根果饼干的做法
5.4万 1'5"
>
碧根果
科普中国 | 本词条由“科普中国”科学百科词条编写与应用工作项目审核
审阅专家成玉林
碧根果即薄壳山核桃[1],也叫美国山核桃和长山核桃[1],是胡桃科山核桃属植物[2]。它原产美国和墨西哥北部,现以美国为中心产区,分布于世界5个洲的20个以上国家和地区,包括美国、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘鲁、意大利、法国、澳大利亚、埃及、南非、以色列、日本、中国等地。美国山核桃是世界著名的干果树种。它既是果用、油用、材用树种,又是庭园绿化树种[2]。
碧根果具有壳薄仁厚,香酥可口,营养丰富的特点。[1]
薄壳山核桃被引种进入我国,至今已有一百多年的历史。我国引种栽培的省、市(区),主要集中在亚热带东部和长江流域,并呈零星状分布。[1]
中文学名
碧根果
拉丁学名
Carya illinoensis (Wangh.) koch.
别称
美国薄壳山核桃、美国山核桃、长山核桃、长寿果
界
植物界
门
被子植物门(Magnoliophyta)
大乔木,高可达50米,胸径可达2米,树皮粗糙,深纵裂。芽黄褐色,被柔毛,芽鳞镊合状排列。小枝被柔毛,后来变无毛,灰褐色,具稀疏皮孔。奇数羽状复叶长25-35厘米,叶柄及叶轴初被柔毛,后来几乎无毛,具9-17枚小叶;小叶具极短的小叶柄,卵状披针形至长椭圆状披针形、有时成长椭圆形,通常稍成镰状弯曲,长7-18厘米,宽2.5-4厘米,基部歪斜阔楔一形或近圆形,顶端渐尖,边缘具单锯齿或重锯齿,初被腺体及柔毛,后来毛脱落而常在脉上有疏毛。雄性葇荑花序3条1束,几乎无总梗,长8-14厘米,自去年生小枝顶端或当年生小枝基部的叶痕腋内生出。雄蕊的花药有毛。雌性穗状花序直立,花序轴密被柔毛,具3-10雌花。雌花子房长卵形,总苞的裂片有毛。果实矩圆状或长椭圆形,长3-5厘米,直径2.2厘米左右,有4条纵棱,外果皮4瓣裂,革质,内果皮平滑,灰褐色,有暗褐色斑点,顶端有黑色条纹;基部不完全2室。5月开花,9-11月果成熟。[3]
人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果。原产南美洲,果实形状多似心脏形和椭圆形,成熟时果皮呈金黄色,有的带有紫色条纹,有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。
《西游记》第二十四回记载:在万寿山五庄观。有棵灵根,唤名草还丹,又名人参果。该树三千年一开花,又三千年一结果.再三千年才得以成熟。人若有缘,闻一闻能活三百六十岁.吃一个能活四万七千年。
它具有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素C,以及多种人体所必需的微量元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。因此人参果有抗癌、抗衰老、降血压、降血糖、消炎、补钙、美容等功能;还可加工成果汁、饮料、口服液、罐头等产品,具有很大的开发价值。
长寿果好像就是小苹果了,因为苹果里有含有丰富的营养物质,对人的身体健康是非常好的,不是有句话叫一天一苹果,医生远离我
长寿果好像就是小苹果了,因为苹果里有含有丰富的营养物质,对人的身体健康是非常好的,不是有句话叫一天一苹果,一生远离我
我们这里说的长寿果是花生米,花生米是长寿果你们哪里不知道长寿果是啥。