夏天最好在24小时内吃完，冬天可以保存72个小时
酸奶溶豆
主料酸奶30克
幼儿奶粉25克
玉米淀粉10克
蛋清75克
辅料白糖10克
酸奶溶豆的做法
1.奶粉、玉米淀粉混合过筛后倒入酸奶中
2.搅匀成糊状
3.蛋清用电动打蛋器打至粗泡后加入白糖，再打发至干性发泡
4.提起打蛋棒能拉出短而坚挺的尖三角
5.将酸奶糊倒入蛋白霜混合，翻拌均匀
6.将拌好的面糊装入裱花袋
7.挤在铺有油纸的烤盘。放入预热好的烤箱中，上火180度，烤25分钟左右即可
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