朱葛师傅酱香麻辣兔头怎么做?

2025-03-24 10:41:04
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回答1:

  • 酱香麻辣兔头的制作材料:
    主料:1,兔头(因为怕生的兔头吓着你们,在这里我就不给大家看它的PP了)。2,豆瓣酱一大匙。3,辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减)。4,花椒粉一大匙。5,卤水,

  • 步骤/方法

  • 1

    将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。

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  • 2

    捞出装盘待用。

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  • 3

    锅中留约一汤匙卤水烧沸,下豆瓣改微火略炒。

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  • 4

    再下辣椒、花椒粉炒约半分钟,下兔头不停翻炒。

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  • 5

    炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。

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