生土豆汁能喝吗
生土豆汁可以喝。尽管味道尚不为大众所接受，但生土豆汁的功效的确是杠杠的。但需要注意的是，胃寒类人群喝完生土豆汁后一般会产生腹泻现象，这是一种排毒反应。
生土豆汁的做法
除了用果汁机打，土豆还能通过擦丝榨汁，制法简单易行。
做法：
1、土豆清洗干净(注意：发芽土豆及青色块茎肉含龙葵碱，可使人中毒，或产生严重的胃肠炎症状，用时应注意。)
2、土豆连皮一起(不要去皮)用擦菜板擦碎，擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内，用力挤出汁来。一次可以挤出一杯，大约180-200毫升的生汁。
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