罐头产品不含防腐剂。因为罐头食品是指在罐装，密封后经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保鲜期的一类食品，根本无须添加防腐剂。另外，目前我国的水果罐头食品主要用于出口，日本、北美、欧洲等发达国家是罐头的主要进口国，他们对安全的标准更加严重严格和苛刻
假的，没有防腐剂基本保存不了多久
