洗洁精､洗涤灵是液体洗涤剂，主要成分有烷基苯磺酸钠､脂肪醇聚乙烯醚硫酸钠､泡沫剂､增溶剂和香精等，对油脂玷污有很强的去除作用，主要用于厨房洗涤餐具，也有用于洗涤水果蔬菜的。洗涤灵有去污､乳化作用，可除掉附在水果蔬菜表面上农药中的油性成分，但对已渗透到水果蔬菜组织内部的农药不起作用。
