没什么区别我觉得 因为我经常烘焙的时候磨咖啡豆磨成粉筛进面糊里提味上色 感觉味道也挺好的 出了巧克力豆 烘焙用巧克力豆应该是专用的 其他的估计不能耐高温回融化的一塌糊涂把这个要区分其他的和入面糊的粉都一样。