我想学做夜宵，不知道到哪里学好

现在创业做夜宵小吃生意的人是真的不少啊，凡是热闹一点的街市来来往往的人更是络绎不绝。所以也带火了街边小吃这一行业的兴起，下面就让我们来看一看街边最受欢迎的夜宵街边小吃吧！

1.麻辣烫

麻辣烫之所以这么火爆的原因是投资小，利润高。而且技术简单易学市场面积大，创业风险低，回本快。男女老少都爱吃， 往闹市区一摆收入源源不断的来。麻辣烫起源于长江之滨，最初是纤夫创造了麻辣烫，就是这种简易的吃法，被码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具改造，沿途叫卖也就有了今日的麻辣烫。

2.炒田螺（广东小吃）

不但南方人喜欢连北方人、港澳同胞以及外国朋友都十分喜欢，常常在街头夜宵档，围着小木桌津津有味地唆着田螺。炒的时候根据自己的口味放调料例如：辣椒、花椒、豆豉、姜片等。一般炒田螺的时候都比较喜欢放一些配菜，其中青椒就是其中必不可少的配料了，青椒可驱寒，田螺是凉性。如果吃多田螺太寒了就会肚子痛，和青椒放在一起就刚好就中和了，炒出的田螺也非常香。

做小吃宵夜的是成本最低的，因为你可能都不用固定的店面，哪去人多去哪里摆摊，只需要一部车几张桌子凳子就可以搞定所有的麻烦事。

3.烧烤

夜宵小吃最火爆的还数烧烤了；没有什么事情是一顿烧烤解决不了的，如果有那就两顿。没有什么东西是能撼动我"宵夜一哥"的位置的。想想当初我们三五一群四五一队的去街边撸串，再搞点啤酒简直绝配。

每到晚上每条大街小巷传来的滋滋声就令人挪不开脚步，总觉得烧烤在向我招手，简直让人欲罢不能的烤生蚝，简称男人的加油站。再来五串烤鸡翅顺便撒上孜然，简直让人流口水啊。加上炒田螺和烤鱿鱼再来上半打啤酒，给个神仙当都不换的生活啊！

大家可以去专业的地方学习~

小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。

我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。

还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。

亲想做哪方面的宵夜呢？做口味虾蟹呢还是麻辣烫呢？还是烧烤呢？去学校里学呀

我想学做夜宵，不知道到哪里学好
建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学内校的硬件容设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多。

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