有机食品为什么比无极产品更加营养健康？种植的方式有什么不同吗？

首先纠正一下，有机食品对应的并非是叫做无机食品；

国家对食品评级分为三个档次：有机＞绿色＞无公害；

评级划分：

1，无公害：指的是生产环境和产品质量均符合国家普通食品加工相关卫生质量标准，不对人体健康造成危害，属于无毒害，无污染，安全的食品；无公害农产品生产过程中允许使用农药和化肥，但不能使用国家禁止使用的高毒、高残留农药；

2，绿色食品：指的是无污染、优质的食品，更加突出的是产自良好的环境，氛围A级和AA级两个级别；绿色食品在生产过程中允许使用农药和化肥，但对用量和残留量的规定通常比无公害标准要严格；

3，有机食品：严格禁止使用农用化学品、基因工程产品，提倡用自然、生态平衡的方法从事生产和管理并按照国际有机农业技术规范从事生产所获得并通过认证的直接产品和加工制品；

有机食品营养：

正常情况下的化学肥料，大多只提供氮、磷、钾三种植物最需要的元素，其他养分植物只能在泥土里吸取，长期大量施用化肥的土壤几年后就缺乏综合养分；

而施用有机肥料的土壤能够供给植物所需要的所有元素，不像化肥那样容易溶解流失，用有机方法耕种的土壤，只会越来越肥沃。

而一些有机食品的生长地理环境非常优越，不仅土壤矿物质元素多，灌溉水质优，空气好，人类活动少，而且气候适宜（这是大自然的选择），而且有机食品一般选用品种优良的非转基因种子，没有进行过基因改造，都使得有机食品在营养方面优于普通食品。

种植方式：

有机注重严格控制生产过程，偏重于相对性的环境保护，尽量使用天然的、安全的、可再生资源进行生产；打造独立的有机生态循环系统，强调循环结合，严格禁止使用农用化学品、基因工程产品，提倡用自然、生态平衡的方法从事生产和管理。

没有农药化肥，自然更健康。