发酵床养殖的垫料选择与铺设是否规范正确,是决定这项技术应用成败的基础和关键。从技术角度看,垫料原料要符合碳氮比高、碳水化合物(特别是木质纤维)含量高、疏松多孔透气、吸附性能良好、惰性强、细度适当、无毒无害、无明显杂质等方面的要求。像湿式发酵床养猪的垫料厚度需80~100公分,金宝贝干撒式发酵床养猪只需要50公分,不管是50公分还是100公分,如果是大规模的养殖场,垫料的需求量都很大,好的垫料可以使发酵床的运行状态更好,所以选择什么垫料做发酵床很重要。
从实用的角度来说,垫料原料必须来源广泛,采集采购方便,价格尽可能便宜,质量容易把握。
发酵床垫料原料碳氮比是发酵体系中最重要的影响因素。碳氮比是指垫料中含碳元素和氮元素质量的比值。理论上讲,碳氮比大于25的原料都可以做为垫料原料。碳氮比越高,使用寿命越长。常用的几种原料的碳氮比平均值为杂木锯末492:1、玉米杆53:1、小麦秸97:1、玉米芯(玉米蕊)88:1、稻草59:1。
锯末是最佳的发酵床垫料,在所有垫料原料中锯末的碳氮比最高,惰性最强,最耐发酵。同时锯末疏松多孔,保水性最好,透气性也比较好。从技术上讲,全用锯末或以锯末为主与少量稻壳掺和做发酵床是最好的。锯末的细度正好适合发酵床要求。各地都有木材加工业出产锯末。但有些地方锯末的资源比较缺乏,价格也较贵。由于木材不同和加工方法的差异,锯末的种类、湿度和品质区别较大,应在采购和使用中把握。接下来就是稻壳、花生壳、玉米秆、玉米蕊等,考虑成本等实用情况就地取材即可。
发酵床养鸡最好选择干撒式发酵床。发酵床的垫料可以用锯末、稻壳、秸秆等。鸡比较娇气,容易出现疾病,需要照顾好。所以对发酵剂这块也要选择好,选择好厂家,保证鸡床发酵正常。