蚝干肚子里深绿色的究竟是什么东西？

蚝肚里是生蚝摄食的绿藻球，是纯绿色的天然植物，生蚝里面比较有营养也比较美味的膏体，可不要再把它去除掉了。生蚝属于吸收海洋的微生物成长的，完全属于大自然的产物。生蚝肉里裹着一团绿色东西那是生蚝消化的东西,是天然海藻，非常有营养。

一般来说，蚝是“素食主义者”，所摄入的藻类及浮游植物其实对人体是无害的，所形成的消化物对人体来说其实利大于弊。说白了就是它吃到肚子的海藻。吃生蚝就是吃这里了，最有营养的所在。

扩展资料：

中国已将牡蛎列入第一批既是药材又可作为食品的保健疗效品之列。目前科研人员利用先进的检测手段，对牡蛎成分作了全面的分析，发现牡蛎肉中蛋白质含量高达45%～56%、脂肪7%～16%、肝糖19%～38%。

此外，还含有多种维生素以及烟酸、碳水化合物和钙、锌、铁、碘等多种营养成分，钙的含量接近牛奶1倍；铁的含量是牛奶的21倍。其中牡蛎中高含量的牛磺酸颇受医学界和营养界的重视，在医学界被认为有益智健脑、降脂减肥、促进胆固醇分解的作用。

除此之外还具有独特的滋养功效。同时牡蛎中所含的大量糖元亦可作为人体细胞进行新陈代谢的能源，补充体内能量储备，提高体力和脑力的活动效率。

参考资料来源：人民网-生蚝里面的绿色一团的是什么　生蚝肚子里的是屎吗

参考资料来源：百度百科-生蚝

很多吃过蚝的食客都知道蚝干肚子里有一团黑色的东西，也有很多人认为蚝干肚子里黑色的是蚝干的排泄物所以也不敢吃，其实蚝干胃囊里面的不是排泄物，而是海贝牡蛎摄食的天然海藻，是很好的植物性营养。

目前国外流行小球藻营养片，小球藻就是生蚝胃囊里绿色物质的主要成分。所以孩子是可以吃的但是也要注意生蚝干生长的地方有没有水污染，晨洲蚝岛的蚝干选用本地的生蚝进行手工翻晒，这里水质优良，海上浮游生物丰富，附近没有污染源，各种自然条件优越，特别适合蚝的生长，所以这里的蚝干也是十分健康，想吃的朋友可以在淘宝搜索晨洲蚝岛购买。

晨洲蚝岛有着得天独厚的水质环境，这里发展落后近海没有污染物，就因出产酥甜无粕的“晨洲蚝干”而饮誉四方。然而，百闻不如一见，百见不如一尝。在一个明媚的早晨，呼吸着春天的气息，追随着春天的脚步，慕名来到了晨洲村，为的就是见识、品尝他们独特的“晨洲蚝干”。

这里的蚝干是众多蚝客不容错过的一道食材，和其他地方的蚝干有着千差万别的食用感受，因为其独特优质的生晒蚝干这里蚝干也是深受珠三角地区人民的喜爱，不少特色海鲜餐馆都有晨洲蚝岛蚝干的影子。

蚝肚里是生蚝摄食的绿藻球，是纯绿色的天然植物，生蚝里面比较有营养也比较美味的膏体，可不要再把它去除掉了。生蚝属于吸收海洋的微生物成长的，完全属于大自然的产物。生蚝肉里裹着一团绿色东西那是生蚝消化的东西,是天然海藻，非常有营养。

一般来说，蚝是“素食主义者”，所摄入的藻类及浮游植物其实对人体是无害的，所形成的消化物对人体来说其实利大于弊。说白了就是它吃到肚子的海藻。吃生蚝就是吃这里了，最有营养的所在。

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扩展资料：

中国已将牡蛎列入第一批既是药材又可作为食品的保健疗效品之列。目前科研人员利用先进的检测手段，对牡蛎成分作了全面的分析，发现牡蛎肉中蛋白质含量高达45%～56%、脂肪7%～16%、肝糖19%～38%。

此外，还含有多种维生素以及烟酸、碳水化合物和钙、锌、铁、碘等多种营养成分，钙的含量接近牛奶1倍；铁的含量是牛奶的21倍。其中牡蛎中高含量的牛磺酸颇受医学界和营养界的重视，在医学界被认为有益智健脑、降脂减肥、促进胆固醇分解的作用。

除此之外还具有独特的滋养功效。同时牡蛎中所含的大量糖元亦可作为人体细胞进行新陈代谢的能源，补充体内能量储备，提高体力和脑力的活动效率。

参考资料来源：/m.people.cn/n4/2018/0417/c1764-10840901.html"target="_blank"title="人民网-生蚝里面的绿色一团的是什么生蚝肚子里的是屎吗">人民网-生蚝里面的绿色一团的是什么生蚝肚子里的是屎吗

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E7%94%9F%E8%9A%9D/2173365?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-生蚝">百度百科-生蚝