炒黄豆的做法：
主料： 黄豆300g 。
辅料：花生油适量、食盐5g。
步骤：
1.先把黄豆洗净。
2.然后用水浸泡一晚上。
3.把泡好的黄豆挑拣一下。
4.把坏了的黄豆挑出来。
5.放入盐拌匀，腌制1小时。
6.放到盖垫上晾一晚上。
7.锅里放油，放入黄豆翻炒。
8.用小火慢炒，炒到金黄色即可。
9.盛出来晾凉即可。
