扫描出来的文件是JPG图片格式，怎么变成可以编辑的EXCEL尀WORD文档～～～

用word打开需要转换的doc文档，单击菜单栏“文件→另存为”在出现的“另存为”对话框中的“保存类型”中选择“网页”然后打开保存网页的文件夹，以excel方式打开该网页单击菜单栏“文件→另存为”打开“另存为”对话框，在“保存类型”中选择“microsoft
office
excel
工作簿”就可以了
再在excel中打开工具---选项----视图-----网格线

图片是不可能的，只能用图片软件编辑……
如果你是要放到表格或WORD里，可以插入图片，或者复制黏贴过去……

扫描出来的文件是JPG图片格式，不能变成可以编辑的EXCEL\WORD文档。
1、我们在编辑一篇WORD文档时，如果需要插入这个图片文档，可以通过插入-图片-来自文件的方式进行，当这个图片文档插入我们编辑的WORD文档中时，我们可以对该图片进行简单的缩放、剪切编辑。
2、如果我们要对该图片文档进行再编辑时，我们可以用PS图像处理软件进行。PS图像处理软件是一款功能很强大的图像编辑软件，可以对图像进行再编辑，包括对图像明亮度的调节、任意部位的修改、删除、图层的合并、文字的加入、删减等等。

EXCEL\WORD文档打开，插入-》图片，把你的JPG图片插入就可以了。
不过插入的图片是不能编辑的，只能调整大小，裁剪一下。

用Microsoft
office工具里的Microsoft
Shared进行文字识别扫描，就可以转成文字文档了~