缓和神经紧张、镇定心神、治疗失眠、头痛、咳嗽、并可使皮肤有光泽。(怀孕妇不宜使用)
花草随笔:熏衣草是花香女王,又名宁静的香水植物。熏衣草的名字是来自拉丁文的lavale(洗),据说很久以前,人们已用这种花作洗澡、清洁之用了﹗熏衣草是最为人所知,也是最受人喜爱的花草之一。熏衣草茶有清新可口的花香味道,尤其适合在因为不安或心情烦燥而引致失眠时饮用,另外在头痛和消化不良时喝一杯,会有令你意想不到的疗效呢﹗
冲泡时间:沸水冲泡3-5分钟。
口感:香味十分浓郁,口感清新。桃花为蔷薇科植物桃或山桃的花桃花,3月间桃花将开放时采收,阴干,放干燥处。
落叶小乔木,高可达6一8米。树干灰褐色,粗糙有孔。小枝红褐色或褐绿色,平滑。叶椭圆状披针形,边缘有细锯齿。花单生,有白、粉红、红等色,重瓣或半重瓣,花期3月。桃花是我国传统的园林花木,其树态优美,枝干扶疏,花朵丰腴,色彩艳丽,为早春重要观花树种。桃花原产于我国中部及北部,栽培历史悠久,现各地广为种植。性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐水湿。
营养分析
桃花除观赏之外,桃花还有较高的药用价值,其含有山柰酚、香豆精、三叶豆甙、柚皮素等成分,无毒,治病疗疾,内外适宜。
相关人群
孕妇禁服。
食物相克
本品不能与黄荆叶同用,同用则使人肢体麻木。
相关人群
制作指导
1.
桃花作为内服,可煎汤,可研末,治水肿,用桃花30克,水煎服。
2.
治脚气,将桃花阴干,捣为散,每服3克,清酒送下。
3.
治大便困难,取桃花9克,水煎服。
4.
治疟疾,以桃花为末,用温开水送服,每服3克。
5.
治心腹痛,将桃花晒干,每次9克,水煎服,小儿减半。
6.
治脓疱疮,桃花研为细末,饭后温开水调服,每次3克,一日3次。
7.
外用治头癣,取桃花适量阴干,与桑椹各等份,研为末,以猪油调和,洗净疱痂,涂于患处。
8.
外用治足部湿疹,用桃花、食盐各一份,于臼中捣匀,醋调敷之。
9.
外用治春天皮肤瘙痒,将桃花采后阴干去杂质,捣为细末,用蜂蜜调为膏,擦于痒处。
食疗作用
桃花味苦,性平;归心、肝、大肠经;
具有利水通便,活血化瘀的功效。
主治小便不利,石淋,水肿、痰饮,脚气,便秘,经闭,癫狂,疮疹。
其他相关
《纲目》云:“焊味辣辛,如火焊人,故名。”又云:“野人连根、叶拔而食之,味极辛辣,呼为辣米菜。”
1、喝茶可以减肥\x0d\x0a茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。在日本,特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实,常饮云南产的普洱茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女,特别是女青年很讲究形体美,她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验,受试者每人每天饮三杯普洱茶,坚持一个月,结果有的体重减轻了,有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验,让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶,连用一个月后,有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶能减肥的作用,茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。\x0d\x0a2、喝茶可预防蛀牙\x0d\x0a饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。据报道,北京市口腔医院医学博士周大成,从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸杭龋能力。利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此,可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区,提倡饮用一般低档茶(高档茶和名茶含氟量较低),可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤,即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。\x0d\x0a3、茶有预防心血管疾病的作用\x0d\x0a饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实,一个月中日喝三碗沱茶的人,他们的血脂下降了13%,胆固醇也有所减低,对80名高血压患者进行临床试验,结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后,有的血压下降,有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究,分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组,发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%,偶喝茶者患病率为2.3%,常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。\x0d\x0a4、茶叶是肠道疾病的良药\x0d\x0a医圣张仲景说:“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。因此,中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之,治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。方法是茶叶3克,水一碗,煎服,一日三次;或用浓茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克,煎服,一日三次,饭前服用。其次,用水泡茶时,如果饮用水不洁,茶叶能吸收水中的杂质,并使之沉淀,有净化、消毒作用,这对预防肠道传染病有好处\x0d\x0a5、古书上的功效\x0d\x0a《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。
茶文化和中医药学之间有着非常密切的联系。在唐代时期就有“茶药”一词了,宋代的《山家清供》总也有记载着“茶,即药也”,茶在古代被称为本草,在医药书上有记载。
茶叶的功效有很多,它可以防治多种内外及妇幼各科的很多病症,在唐代陈藏器所强调“茶为万病之药”。茶不仅只是有治疗多种疾病的作用,而且茶可以作为延年益寿的保健饮品。
中医认为:茶叶味苦甘凉,有生津止渴、清热解毒、消食止泻、清心提神等功效。
降低
胆固醇
茶叶中含有丰富的维生素C,可以降低
血液
中的胆固醇和
中性脂肪
。当你吃了过多的动物脂肪时,只要及时喝茶,便可迅速消除
血管
中的胆固醇。
软化血管 茶叶在降低胆固醇的同时,可以软化血管,以防止发生
动脉硬化症
和
高血压
症。茶叶中的维生素C和P,具有软化毛细血管的作用,使血管处于血液畅通、管壁干净、管道柔韧状态。
减肥 茶叶中含多种
矿物质
,
碱性
成分
较高,具有较强的助消化、分解、消除
脂肪
的作用。长期饮茶,可使体内剩余脂肪不停地消化、分解,不停地新陈代谢,从而达到减肥之目的。
降低烟害 抽烟人在抽烟的同时喝
一杯茶
,可使
香烟
的害处降到最低限度。抽烟时,体内的维生素C消耗大,有害成分
尼古丁
可使血管收缩,喝茶一方面可补充维生素C,另一方面可促进
血液循环
来抑制尼古丁的影响。
解酒精中毒 喝茶可使血液循环加快,使酒精能快速从尿中排出。茶中的丹宁和维生素C可帮助
肝脏
解毒,减轻肝脏负担,其
咖啡因
可兴奋大脑神经,使思维条理清楚,功能正常。
治疗便秘 茶叶的丹宁可促进胃肠蠕动,刺激
胃液
分泌,故可增加
食欲
、上下通气、排便正常,使
许多人
无需借助药物来治疗便秘。
另茶叶还具有防毒、解毒、恢复视力、抗癌等功能。
1.每天用"脑汁″工作,或常熬夜苦读的读书人----应该多喝茉莉花
2.经常运动,或是从事体力劳动量较大工作的人----适合喝乌龙茶及红茶。
3.需要经常骑摩托车,或常受脏空气荼毒的人----可以多喝绿茶。
4.整天坐着不动,平时也不做运动的人----就要喝绿茶、花茶。
5.烟酒不离手的人----多喝绿茶。
6.肉食性动物者【一天不吃肉就会感到精神晃忽的人】----喝乌龙茶。
7.每次上厕所都觉得是一件苦差事,经常便秘的人----多喝蜂蜜茶喔!
8.胆固醇过高、血脂数高的人----乌龙茶、绿茶
9.每天和计算机"搏斗″的现代人----就真的要多喝茶是茶都可以喔!
正当在和计算机搏斗时,不妨泡杯茶,有空就喝它几口,不但可防止辐射线的危害,而且可舒活筋骨,消除倦怠和疲劳,是保健养身的方法。
红茶,绿茶可以说是世界上最广为被饮用的饮料,因为红茶,绿茶,里面含有丰富对人体有益的维他命B、E钾磷酸、胡萝卜素及微量元素,锰、铜、铁、镍、碘及氟,长期饮用可减少血液中的胆固醇预防动脉硬化,抑制氧化脂肪的形成,帮助思考、增进大脑中枢,可防止衰老等等作用。