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香菇鸡肉煲怎么做好吃，香菇鸡肉煲的家常做法

2025-04-03 23:14:57
推荐回答（1个）
回答1：

食材
鸡肉500克
香菇50克
油适量
盐适量
姜适量
蒜蓉适量
酱油适量
香菜适量
小葱适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
准备材料：香菇、鸡肉
2
鸡肉洗净切块
3
香菇提前泡软洗净切块
4
切好配菜
5
热油锅炒香姜蒜
6
下香菇炒出香味
7
下鸡肉煎炒
8
炒至鸡肉表皮有点焦黄下生抽炒匀
9
下红烧酱油炒匀上色
10
加水过鸡肉面，大火烧开
11
倒入小砂锅
12
开中火煲至收汁
13
下盐和鸡粉调味
14
下香菜和葱翻匀关火

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