香酥炒花生的做法,香酥炒花生怎么做好吃,香酥

2025-01-01 18:26:38
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香酥炒花生的做法,香酥炒花生怎么做好吃,香酥

食材

  • 主料

  • 花生米

    300克

  • 辅料

  • 200克

  • 2茶匙

  • 白酒

    适量

  • 300毫升


  • 步骤

  • 1.准备好所需材料

  • 2.花生先用水泡10分钟

  • 3.把泡好的花生倒进篮子沥干水份

  • 4.沥干水后洒上酒

  • 5.冷油倒进冷锅

  • 6.把花生放入油中

  • 7.开小火慢慢炒

  • 8.炒的时候要用铲不停地拨动,防止糊了

  • 9.待花生的表皮颜色比原来的深就可以了

  • 10.捞起放进大盘放凉

  • 11.放凉后的花生又香又脆,再加上盐就做好了