如果要恢复之前的默认格式，只能把设置的所有格式给清除了，清除之后就会恢复常规默认格式。
1、打开Excel表格，选中几个单元格。
2、可以看到单元格格式为默认日期。
3、点击工具栏中的清除，然后点击清除格式。
4、清除格式后，就会恢复常规的默认格式了。
在“excel选项”中，可以设置excel默认打开的字体、字号等等，详细说明如下：
1.在“常规”选项中可以设置，字体、字号、默认打开的工作表数目等；
2.在“高级”选项中，可以设置网格线是否显示，以及显示的演示；
3.其它相关设置可以在excel选项中尝试，通过这里的设置，就可以设置excel文件默认的格式。
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