酸豆角怎么做好吃，肉末酸豆角的家常做法

2024-12-14 16:02:03

推荐回答（5个）

回答1：

酸豆肉沫的做法
将酸豆洗净切块，准备一块瘦肉，加入一些干辣椒和大蒜。
大蒜剁成沫，干辣椒切段，肉剁成肉末。
肉沫里放一点酱油和红薯粉。
抓肉腌制5分钟左右。
锅烧热，放入菜籽油，放入干辣椒和蒜沫烧香。
翻炒肉沫，将肉沫的水分擦干。
然后倒入酸豆角，炒3分钟左右。加几滴酱油调味。因为酸豆角已经有咸味了，不需要加盐。加入一点水，小火炖一会儿，然后出锅。

回答2：

肉末酸豆角怎么做？

回答3：

葱姜切末，准备好猪肉馅。
酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段，
锅中放油爆香葱姜碎。
加入肉馅煸炒至肉馅变白。
加入泡椒煸炒出红油。
加入料酒酱油糖继续煸炒均匀。
倒入切碎的酸豆角。
煸炒均匀后加入一点水。
收干汤汁，放味精起锅即可。

回答4：

肉炒香加酸豆角翻炒

回答5：

肉末酸豆角一盘子吃光光！