是的。长青港桥头排骨是秦皇岛经代代相传至今经久不衰的地方名吃,已经拥有百年历史,采用独特手法搭配秘料,骨香古味。桥头排骨,表皮金黄,肉色红润,入口鲜香酥脆,肉质劲道,食用不上火。它有着别具一格的制作方法,是正宗的桥头排骨。排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。如:红烧排骨,是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。【点击了解更多加盟项目】
桥头排骨原创小吃品牌,唇齿留香回味无穷5㎡的档口即可开店以80、90、00后为主力消费军,遍布全国,引起新一波创业潮流。桥头排骨是一家百年传承老店,由明朝洪武十四年(公元1381年)间徐达将军赐名。桥头排骨是秦皇岛相传百年的地方名吃,腌制排骨的配料近二十味中草药,补气补血,增强免疫力,温补不上火。千百年来,人们通过美食记住幸福和美好,在今天的城市时代,很多铭刻在记忆里的老味道,都随着时间的流逝而消散。莫愁村内,众多民间美食传承人默默在此坚守,使旧时光里的老手艺得以留存,这些老手艺和老味道是荆楚文化与历史的见证。