教你凉拌海带丝简单又好吃的做法
1.锅中烧开水,放入海带煮五六分钟,捞出过凉水沥干水份,放入盆中备用。
2.大蒜切蒜末,小米椒切小段。
3.海带里放入一勺生抽、两勺醋、半勺糖、半勺香油、适量盐和鸡精拌匀。
4.再放入蒜末和小米椒拌匀。
5.把辣椒面和芝麻放在最上面。
6.锅中倒适量油烧热后,浇在辣椒面和芝麻上爆出香味。
7.带一次性手套抓拌均匀。
8.装盘食用。
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海带先在煮开的水里煮五六分钟,大蒜和指天椒切段,捞起海带过遍凉水放入生抽,陈醋,香油,鸡粉,盐(调料份量依个人口味加入)再放入切好的大蒜和指天椒,锅里放入适量油,烧热泼上去即可
你好,你可以买那种现成的盐渍海带,那都是煮熟的,直接用淡盐水泡了后加上葱丝香菜段香油醋拌匀就可以吃了!很方便的,我都是用这个!