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在外摆摊卖包子,天冷怎样发面，我现在是在车里包的，蒸出来的包子还是面硬，怎么回事，有知道的吗？求求
在外摆摊卖包子,天冷怎样发面，我现在是在车里包的，蒸出来的包子还是面硬，怎么回事，有知道的吗？求求
2025-03-12 09:47:18
推荐回答（3个）
回答1：
你好，包子凉了发硬有办法解决，和面时加点酵母和泡多源A，包子蓬松个大饱满，凉了不发硬。可以试试。
回答2：
你好，你现在还在卖包子吗？。
回答3：
亲 你的技术是跟谁学的？做成这样你也敢推出去卖？
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