除了手工制作以外，巧克力还可以用模具来制作。巧克力模具都是一板一板的，一板一次可制作20多块巧克力。用模具制作的巧克力有各种形状，有圆形的、方形的、心形的、花形的，以及各种动物形状的。
合适的模具，搅蛋器，没必要烤箱，只需在巧克力容器下放盆热水就可以了，巧克力溶点是非常低的.
