r = polyfit（x，y，n）； %进行多项式拟合，得到多项式r
就是说拟合出来的一次曲线是y=0.7271x-729.4239
拟合用regress它会直接给出复相关系数
x=....;y=....;a=polyfit(x,y,3) % 拟合系数r=corrcoef(x,polyval(a,x)) % 相关系数
