这个简单，我自己原来就弄过。你用一个铝制的铁片（我原来是用包蜡烛熏香外面的小托），折成你想要的形状，平放在比较平的盘子上，尽量保证铝片与盘子没有缝隙，这个模具就好了。再把巧克力放在小锅里，点上火，为的是让巧克力化开，化成液体后倒入模具里，放进冰箱，完全凝固后轻轻地接开铝片，并挪动巧克力。与盘子相接的那面巧克力就会特别光滑，还特别地亮。要是想刻上字的话，就用刀在上面刻就可以了。我原来就自己做过一个。对了。为了保证你送出时巧克力，巧克力是完好了，你可以用锡伯纸来包装，在超市里有卖的，应该是和保鲜膜一个货架上。
祝情人节快乐。
1、巧克力制作，为了保证口感，最好的办法是水融法：
将巧克力放入一个大汤勺里，然后烧好一小锅热水即可，将汤勺放入小锅内，不要让水淹到汤勺内哦，然后用水温来使巧克力溶化，最后倒入模具成型就OK啦！
2、很多超市里有蒸蛋的模具还有蛋糕模具，你可以挑选形状比较好的买一个拉！也可以用烹饪的锡箔包裹在一个好看形状的容器里，一定要按平，将融化的巧克力倒入哦。
3、巧克力的字可以雕刻，也可以像蛋糕店挤字一样挤上去，不过记得戴好手套，以免烫到自己哦 ！！
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