任务栏-开始-运行 gpedit.msc
本地组策略编辑器-本地计算机 策略-用户配置-管理模板-"开始"菜单和任务栏-从不保留最近打开文档的历史
双击【从不保留最近打开文档的历史】，先改为禁用，确定，然后把它设置为【未配置】就可以了。
开始/运行，或按win+R打开运行输入gpedit.msc
回车，在左侧选用户配置/管理模板/"开始"菜单和任务栏，在右侧双击关闭用户跟踪，点选已禁用或未配置，按应用确定即可。
楼主是不是用某大师优化过了，在大师“桌面菜单优化”去掉“禁止系统记录运行的程序、使用的路径和用过的文档”前面的勾勾再优化即可。
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