新开河参不叫高丽参。
1、新开河人参是名贵中药材，居“关东三宝”之首。生长在吉林省集安市境内新开河流域的森林中，当地拥有最适于人参生长的阳光、土壤、气候等原始生态条件。新开河参适合于老人、久病体虚者，新开河参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用新开河参。
2、高丽参（学名：Panax ginseng ）别名朝鲜参、别直参（一般特指朝鲜半岛产的红参）。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面有明显效果，高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，防止疲劳，增强免疫力等方面的功效。
【使用方法】：新开河参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。久服新开河参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分 泌系统。新开河参适合于老人、久病体虚者，新开河参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用新开河参 通常新开河参的生长年份需要至少六年以上。吉林长白山脉横亘在中国吉林和朝鲜之间，自古以来长白山脉都因盛产人参而在东亚享有盛名！现在 被称为“中国人参”、“吉林人参”、“新开河参”的多种人参品种其实都是来源于长白山野生人参， 实际上是一个品种的人参在各地的不同叫法！ 原皮新开河参，蒸熟后干燥制成的为红参。外表红棕色，一般均压制成不规则的方柱形。质坚重，不易 折断，断面较平坦，有光泽，呈角质，气香特异，味微苦后甘甜。 高丽红参的功效：中医上认为新开河参可以调理中气，畅通血脉，治疗神经衰弱，明目益智，驱气散 闷，行气活血。 适用于：病后产前产后体质虚弱、更年期食欲不振、宿醉等症状。 ◆ 参须灵芝清补汤 配方：灵芝15g，红枣23g，党参23g，枸杞子24g， 高丽参15g。猪排骨300g。食盐适量。 功效：清润提神，健脾开胃。 制作：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟 （用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煲3小时。 捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。每天1次。 ◆ 清蒸人参鸡 配方：高丽参15克、母鸡1只、火腿10克、水发玉兰片10克、 水发香菇15克、精盐、料酒、葱、姜、味精适量。 功效：补气安神。适于劳伤、食少、健忘、眩晕、气血津液不足等症。 制作：1、将母鸡宰杀去内脏，洗净；将火腿、玉兰片、 香菇、葱、姜切片。 2、先把高丽参泡在水中，在锅里蒸上20分钟。 3、将洗净的鸡放在盘内，放入蒸熟的高丽参、火腿、 玉兰片、香菇、葱、姜、盐、料酒、汤，上笼 蒸熟为止。 4、取出鸡放在碗内，将人参（切碎）、火腿、 玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在炒锅 内，上火烧开撇去浮沫，浇在鸡上即成。
不是吧，高丽参有别直参，红参，朝鲜参什么的，而新开河人参是吉林这边的特产
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ号：24596024