A、稀盐酸和稀硫酸分别与硝酸银溶液反应生成氯化银、硫酸银白色沉淀,不能出现两种明显不同的现象,故不能鉴别.
B、硝酸铵固体溶于水吸收热量,温度降低;氢氧化钠固体溶于水放热,温度升高;分别溶于水,温度升高的是氢氧化钠,温度降低的是硝酸铵,能出现两种明显不同的现象,可以鉴别,故选项正确.
C、无色酚酞溶遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色,氯化钠溶液和碳酸钠溶液分别显中性、碱性,遇酚酞溶液分别显示无色、红色,能出现两种明显不同的现象,可以鉴别,故选项正确.
D、氧气能支持燃烧,二氧化碳和氮气均不能燃烧、不能支持燃烧;把燃着的木条分别伸入三瓶气体中,若木条燃烧更旺,则是氧气;若木条熄灭,则是二氧化碳和氮气;无法鉴别二氧化碳和氮气,不能出现三种明显不同的现象,故不能鉴别.
故选:AD.