A、浸液体或气体中的物体，一般都要受到浮力作用，在液体中下沉的物体也不例外；故A错误；
B、浮力的方向是竖直向上，只有物体的下表面与水平面相平，浮力方向才垂直于物体的下表面；故B错误；
C、浸在液体中的物体受到浮力的施力物体是液体，浸在气体中的物体受到浮力的施力物体是气体；故C正确；
D、物体受到的浮力大小不仅与浸在液体中的体积有关，还与液体的密度有关，所以应该说在同种液体中，物体浸在液体中的体积越大，浮力越大．故D错误；
故选：C
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