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双皮奶失败后还能在加入鸡蛋清吗？
双皮奶失败后还能在加入鸡蛋清吗？
2025-03-23 11:10:48
推荐回答（1个）
回答1：
可以，但最好不要
加入蛋清会使双皮奶变“生”，吃了可能有腹泻的可能，且加入的蛋清会与双皮奶分层
如果强行要加入蛋清，则建议蒸熟后再食用
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