为什么海水不能直接食用？

因为海水中有些细菌，并没有经过杀毒。海水和我们平时喝的水不同，海水中的成分很复杂。

海水中含有大量的盐和许多元素，其中许多是人体所需要的。但海水中各种物质的浓度过高，远远高于饮用水的卫生标准。如果大量饮用水，会导致一些元素过量进入人体，影响人体正常生理功能，甚至引起中毒。

如果你喝海水，你可以用很多淡水来弥补。大量的淡水可以稀释人体摄入过多的矿物质和元素，并通过汗水排出体外。据统计，喝海水的人的死亡率是不喝海水的人的12倍。这是为什么？原来，为了排出海水中含有的100克盐，人体必须排出150克左右的水。

因此，饮用海水的人不仅不能补充人体所需的水分，而且脱水速度更快，导致死亡。海水淡化后可以饮用。海水淡化方法有蒸馏法、电渗法、冷冻法和膜分离法等几十种。蒸馏法是近年来应用最广泛的方法。这种方法是将水加热煮沸产生蒸汽，然后将蒸汽冷凝成蒸馏水。

在蒸馏产生的淡水中，最好加入少量（2%）清洁海水或适量矿化剂，使水味道鲜美，并在蒸馏水中加入人体所需的无机盐。在海上遇险、救生等特殊情况下，为节约淡水，可将部分海水和淡水混合饮用。有些人做过实验。短时间内，人们饮用一半的海水和淡水的混合水，一般对人体无害。

所以我们是不直接喝海水的。

海水中含盐类比重很大，各种物质浓度太高，远远超过饮用水卫生标准，如果大量饮用会引起中毒。人体要排出100克海水中的盐类，就要排出150克左右的水分。所以饮用海水的人不仅补充不到人体需要的水分，反而会加快脱水

因为海水中细菌特别多，还有很多的盐分，所以不能直接食用。

因为海水中有大量的盐，而且污染和细菌也非常多，我们要进行一定的处理才能引用。

因为海水里头所含有的盐分和杂质特别的多，所以不能直接食用。