十大最好吃的网红零食有:枣夹核桃、蛋黄酥、马卡龙、生巧、梅菜扣肉饼、无骨鸡爪、自嗨锅、螺蛳粉、红油面皮、榴莲班戟。
1、马卡龙
马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。
16世纪中叶,佛罗伦萨的贵族凯塞琳梅迪奇嫁给法国国王亨利二世。虽然身处王室,但毕竟远嫁他乡,王后不久就患上了乡思病。于是,跟随王后来到法国的厨师做出家乡的马卡龙,来博取王后的欢心,从此这种意大利式甜点在法国流传开来。
2、红油面皮
是中国中式的一个菜肴名,该菜主要原料为高筋面粉,该菜品主要调料是盐等,主要采用蒸制的方法制作而成。把干红辣椒片+烤熟后捣碎的花生米(去红衣)+熟白芝麻拌匀,烧热的油直接浇上,拌匀即可。
3、榴莲班戟
榴莲班戟(bān jǐ)是一道甜品,班戟是pancake(松饼)的粤语音译,但经过香港人的改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“中国化”的甜品。
班戟除了各种不同的美味馅儿以外,人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候,最主要的功夫,也花在这皮上了,只要皮做好了,搭配上鲜奶油和水果的馅儿,怎么都不会难吃。对于这种甜品,尤其喜欢榴莲的人,估计想要拒绝它,很难。
4、螺蛳粉
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日,“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
5、自嗨锅
自嗨锅品牌以大众喜爱的哈士奇为原型,配合产品开发多种萌态可掬的卡通形象,使自嗨锅品牌有极高的辨识度,成为品牌资产的重要组成部分。
自成立以来,自嗨锅以“自热火锅界真正的火锅”为核心理念,以“产品力、品牌力、渠道力”为核心竞争力,打造出有颜、有料、有趣、有味的自热锅系列,同时帮助都市年轻人从厨房中解放出来。
十大最好吃的网红零食如下:
1、土耳其麦维他巧丽脆巧克力
这款零食其实是逛超市时候无意发现的,感觉它长得是很好吃的样子,而且有我喜欢的黑巧克力味道,就买来尝一下。果然味道没有让我失望。吃起来没有麦丽素那么脆,里面是原味饼干,外面包裹着一层略带苦头的黑巧。不会过分甜腻,黑巧的热量也低一点,让人的负罪感没有那么重,反正我是一颗一颗停不下来。
2、韩国客来美奶酪鳕鱼饼
之前网上推荐的比较多的一款零食,还有蟹肉棒。平时没看到有卖这款奶酪鱼饼的,就从网上买的。食物拿到以后,感慨好小,一包三块小小的鱼饼,每一块大约是手掌心的四分之一大小?尝起来甜兮兮的,有点腻,可能当泡面伴侣会好一点吧。不是我喜欢的口感,不会再回购。
3、特怡诗网红冻干草莓巧克力
这款同样的,拿到手发现是袖珍型选手。这种冻干草莓巧克力,无印良品也有,尝起来的话,抹茶味不那么浓,不是那种醇厚的抹茶,包裹着冻干草莓,倒不那么甜腻。不过味道也是刚刚及格,没有什么吸引人的地方。
4、韩国趣来福大虾片
这款大虾片也是红极一时了,还真的是很大SIZE的,当然价格也是不那么美丽。小朋友拿着像是扛了一袋大米。尝起来的话,其实虾味口感没有那么重,比较咸香,刚开始吃没觉得多么神仙,不过多吃几片就觉得还不错,这一大袋子也是可以消磨一段时间的。
5、乐事轻焙薯片
想吃薯片又不想发胖听上去是个伪命题,但乐事新推出的轻焙系列似乎是个不错的选择。360°热风烘焙、非油炸、清爽不油腻......这些关键词一下子就洗刷掉了吃薯片的罪恶感。
一撕开包装袋,就能闻到一股非常清新的柚子味,轻焙薯片比一般的薯片更厚也更脆,黑胡椒的辣味和柚子的清甜搭配在一起超级合适,味道好奇妙。值得一提的是,可能是没有油炸过,轻焙薯片吃完后手指都会很干净。
6、瑞士三角巧克力
瑞士三角巧克力大家也是不会陌生了,网红巧克力。据说三角巧克力的名字是由一个姓“Tobler”和专业杏仁糖“torrone”合并而成的。三角形的包装确实比较有特点,吃的时候可以一块一块掰下来。黑巧整体是比较顺滑的,里面还有巴旦木果仁和蜂蜜,坚果是磨成了比较小的颗粒,吃起来略带苦头但又满齿醇香。一条虽然看起来个头不小,但要吃起来嘛也是很快的。
7、格力高饼干日本限定
格力高家族可真是好庞大了,曾经还梦想能够集齐格力高的各种口味。以前最喜欢的口味是红酒味,每次看到每次买,直到吃伤了……这次这款日本限定抹茶口味是小胖孩儿的朋友从日本带回来的,日本的抹茶一直都是可圈可点,要好好品一下。抹茶是微苦的抹茶,一点都不腻,抹茶涂层配着饼干,要是再来一杯白桃乌龙就更美好了。
8、明治澳洲坚果夹心巧克力
同样来自于日本的一款零食,但是这款的口感就没有那么让我们喜欢了。甜,真的非常甜,里面包裹的坚果也不是脆脆的口感。除了甜没有留下更多的印象,这款零食,出局。
9、聪明小熊曲奇饼干
没错儿,就是原来的珍妮曲奇,Chi老师吃到它的时候,它已经换成了这么一个呆萌的名字。也是老网红了,成为了去香港旅游必备手办。那么传说中炒鸡难买,排队还限购的这款曲奇到底味道如何呢。
刚拿到手的时候,感觉到分量是很足的,沉甸甸的一大盒子,曲奇一共有12种款式,Chi老师这款是四味奶油圆盒曲奇,经典四味:牛油花、脆牛油、燕麦提子和咖啡花。
【牛油花】牛油花和咖啡花两款小花,属于入口即化的曲奇。牛油花是最经典卖的也最好的一款,奶香味很浓,口感醇厚,回味起来是淡淡的奶香和黄油混合的味道。
【咖啡花】就是在原味的基础上添加了咖啡的口感,略微的带点苦头。是第一口不会让你觉得惊艳,但是多吃几片会越来越喜欢的慢热型选手。这两种口味对于Chi老师来说,感觉有一点过分甜腻了,不过值得一提的是,这两款曲奇口感上还是比较油润的,不会觉得很干。
脆牛油和燕麦提子属于酥脆的梯队,相比较于另外两款小花,口感更加紧实,更有较劲一点,我更偏爱这两款。
【脆牛油】没错儿,就是脆的牛油花哈哈哈。在保留了奶香口感的同时,比牛油花要酥脆很多。
【燕麦提子】也是一款酥脆口感的饼干,里面添加了燕麦和葡萄干,相比其它款,内容更为丰富一些。但是有的葡萄干烘烤过头,会有一点苦涩的口感。整体来说,聪明小熊曲奇没有太让我惊艳,属于可以尝尝但不会排队购买的类型。
10、老杨咸蛋黄饼
老杨咸蛋黄饼是全网人气第一火的蛋黄类零食,它到底有多好吃?大概是吃到后就火急火燎想要疯狂安利给朋友的那种味道吧。
蛋黄饼酥酥松松的,口感和消化类饼干的感觉很像,颗粒状的咸蛋黄散散地混在饼干里,蛋黄的咸香中带着一丝丝回甜,越吃越有味道。一盒还没吃完,就已经迫不及待地拿起手机准备回购了。
十大最好吃的网红零食有:新晋网红面包,脏脏包,小火锅速食自制,来自德国萨洛缇进口牛奶丝滑儿童巧克力,正品韩国进口超辣方便面三养火鸡面 ,悠先笙死神辣条,陈留香小麻花黑糖香葱独立包装休闲零食 ,进口鲱鱼罐头,非瑞典臭鱼罐头,精选泰国金枕头品种。
精选泰国金枕头长出来的榴莲果实才饱满,而且肉身干爽清甜。但可惜的是,因为是自然熟的,一般掉下来一两天就会裂开,细菌就会进入。
陈留香小麻花黑糖香葱独立包装休闲零食 ,传统美食甜度适中,多种口味可选,鲜香酥脆好吃不腻,老少皆宜,独立包装携带方便,休闲娱乐必备美味。
来自德国萨洛缇进口牛奶丝滑儿童巧克力,非常适合当圣诞礼物和生日礼物送给情侣或是小朋友,味道很好,口感柔滑,比较细腻,小熊分男宝宝 女宝宝,女性朋友们以及小朋友们的最爱。味道耐人回味,口感好,颜值高,周密计算的夹层与夹心绝妙配方,使人尽享受美味。
脏脏茶、云南蘸水、秃黄油、冒烟冰淇淋、半熟芝士、魔芋爽、古早蛋糕、豆乳盒子蛋糕、透明袋奶、椰子灰甜筒。
够脏才够潮,干净的谁要?继脏脏包后,网红届又赢来了脏脏茶。这一届年轻人,不把奶茶喝出酒吧花式混调长岛冰茶的绚丽色彩誓不罢休。脏脏系列的流行就像近几年彩虹跑的风靡一样,执着于把干净的东西弄“脏”才能向潮流say hi,否则就是not fashion。
脏脏茶的前身其实是黑糖珍珠奶茶,属于蹭着“脏”潮流翻红的老网红。脏脏茶的灵魂就在于“脏”,弄脏自己,或者弄脏食物本身。着重在视觉效果上产生精神迷眩,达到精神的最大满足。至于东西好不好喝,从来都不是排长队买它的人考虑的问题。
毕竟,喝脏脏茶的仪式感从来不在于喝,而在于脏脏茶刚刚做好后的3-5分钟,因为决定这杯茶是否具备仪式感的虎斑豹纹会在茶做好的3-5分钟后消失。错失这5分钟的代价可能就是,再来一杯。
冒烟冰淇淋
把冰淇淋吃出打火锅的效果,对摄影没有追求的美食都不是好网红。在美食界这种竞争激烈的层级,但凡要晋升为网红,必须经得起拍照时长的考验。近年食品营销界的脑洞越开越大,在追求延长拍照时间的创新道路上,从未止步。
可能是冰淇淋从冰柜里取出的时候烟雾停留的时间过于短暂,根本不够拍照发挥。所以才想出了一个能够大概率延长拍照时长的方式——增加液氮——不止能够拍出云雾缭绕的仙气感,还能吃出跨界火锅的冬天feel。
吃货一旦开始猎奇,网红就诞生了。至于冰淇淋的口感?真的没有人记得。
半熟芝士
全熟的还怎么体现逼格,烘焙行业可谓是网红食品届的发酵沃土。半熟芝士走红的原因就跟在西餐店永远不点全熟牛排的道理是一样的,全熟会由于用力过猛地展示了农业文明留下的饮食痕迹而略显普通。
而半熟入口,无论从视觉还是味觉,都遵循了在精加工的基础之上最大限度的接近原生食材的日料寿司准则,显得精致而又中产。完美展现了网红食品在精神味觉上提供的补偿性满足功能。
魔芋爽
广东人也能吃的麻辣单品,真正的顶级美食都是没有尊严的百搭产品。它们可以夹在任何食物中间搭配食用,也可以夹任何食物碰撞出吃货灵魂的花火,比如魔芋爽。进可网购,退可自制。
切条、加蒜、爆炒,撒上孜然辣椒食盐后,能够模拟出任何烧烤摊的味道。成功进阶为和咪咪、辣条同等地位的一吃就停不下来的魔性零食。魔芋作为在减肥界叱咤风云的网红单品,一直被吐槽难以入口,在进军零食届后,终于给了吃货一个在减肥时期不戒口的合法理由。