用料:山捻子3斤,50度以上白酒2斤,枸杞半斤,红枣半斤
制法: 1、用蒸笼蒸煮捻子,把稔子蒸熟即可,蒸的时间不能过长;然后太阳晒,晒到稔子果子稍干时,再把稔子拿来蒸一下,再继续晒干,反复三次。
2
把玻璃罐洗净擦干,再把红枣与枸杞也洗净备用
3 把山捻子、枸杞、红枣装入玻璃罐,倒入白酒。
4 密封储存,三个月后即可
山稔子根、红枣和枸杞泡酒的比例没有明确规定,可以根据个人口味和需求进行调整。但是一般来说,可以按照以下比例进行配制:
山捻子500克、红枣50克、枸杞30克、人参一只、冰糖适量。
将山捻子洗净晒干后与红枣、枸杞、人参、冰糖一起放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成泡酒材料。
需要注意的是,泡酒的比例和材料的选择应该根据个人体质和口味来调整。同时,泡酒时应该选择高品质的白酒,避免使用塑料或金属容器进行浸泡。
山稔根配红枣,枸杞子泡酒的比例是多少