用料
空心菜 一大把
大蒜 4瓣
红辣椒 3个
油 2tbsp
蚝油 3tbsp
鱼露 2tbsp
糖 2tsp
泰式炒空心菜的做法
步骤1
将空心菜分成5厘米的小段,放在一个大碗里。
步骤2
用研钵和杵把大蒜和辣椒捣成糊状。
步骤3
用大火把油烧热。当油热的冒烟时,加入空心菜,辣椒大蒜,搅拌在一起。加入蚝油、鱼露和糖。炒熟,出盘
吃着好吃这道菜就没错
海鲜刺身吃多了,那就来点绿油油,记得空心菜烫三秒
空心菜怎么做?把空心菜洗干净后切断切条,然后油锅加热准备倒入,然后加入盐胡椒粉生抽料酒,最后放入酸豆角一起翻炒。
炒空心菜
材料
空心菜。盐巴。味精。生姜。大蒜。干辣椒。
做法
1、把生姜。大蒜。干辣椒放进热油里炒出辣味
2、放入摘好的空心菜翻炒
3、放入盐巴一勺。味精。一点点糖翻炒。完成装盘。