主料
小米 :50g
糙米 :50g
辅料
油 :适量
糖 :适量
美味小米粥怎么做好吃又简单具体步骤
第一步
1.我用的是这种糙米
第二步
2.糙米倒入碗中,加水,浸泡约10分钟
第三步
3.小米倒出来,加水,浸泡约10分钟
第四步
4.小米较小,我用筛网过滤。
第五步
5.糙米洗净备用。
第六步
6.高压锅内倒入糙米和小米。加入适量水。(水可尽量稍加多点)。加盖,通电,煮上约40-1小时。
第七步
7.开盖后即可加少量白糖,盛出即可食用。
烹饪技巧
我喜欢用高压锅煮粥。
小米和糙米事先用水先浸泡10分钟左右,以便充分吸收水分。
主料
小米 :适量
辅料
冷水 :适量
具体步骤
第一步
1. 米洗净,冷水烧开后放入小米;
第二步
2. 煮开后,改小火煮;
第三步
3. 待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。