食材用料
魔芋500克相克食物
三黄鸡一只
油适量
盐适量
鸡精适量
老抽适量
料酒适量
花椒适量
八角适量
茴香适量
陈皮适量
桂皮适量
草果适量
砂仁适量
良姜适量
香叶适量
白糖适量相克食物
魔芋炒鸡的做法
1.鸡块、魔芋备好待用。
2.炒鸡料备好待用。
3.上油锅，下炒鸡料翻炒。炒出香味后，放入葱姜蒜翻炒。
4.放入鸡块翻炒。
5.放入料酒。
6.放入鸡精。
7.放入盐。
8.放入枸杞子适量。
9.放入老抽。
10.翻炒，再兑入少许开水，以没过鸡块为宜。
11.放入白糖。
12.倒入魔芋块。盖上锅盖，焖煮6-8分钟左右。
13.出锅，撒一些葱花，上桌。
小贴士
想减肥的人们多吃魔芋，有益身体减重。
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