一，主料：腰果250克。辅料：砂糖适量。制法：1、洗净腰果，晾干，拌入砂糖。[美食杰]2、腰果摊平于浇碟上，高功率炒8分钟，中途每2-3分钟翻拌一次。二，1.选取新鲜的腰果2.起油锅。冷油冷锅。3.把腰果倒进去。4.小火。不停翻炒。5.有点变颜色的时候。放上一点细盐。6.差不多好的时候，放点胡椒粉。7.捞起来。控干油。装盘。
