排骨炖鱿鱼干的做法,排骨炖鱿鱼干怎么做好吃

2025-03-25 05:05:18
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回答1:

食材
主料
排骨
200克

辅料
鱿鱼干
100克

1块
料酒
少许

步骤

1.干鱿鱼提前泡发,用热水泡几小时,加些食用碱容易胀发

2.泡好剞花刀,汆水

3.搓洗干净放入炖锅

4.排骨洗净血水,汆一下