湖北众望科工贸有限公司主导产品：众望津津小麻花，湖北省著名商标品牌；湖北瑞发生物工程有限公司主导产品：瑞发雷竹笋产品系列，绿色食品标志认证，获首届中国竹文化节金奖；崇阳县天城优质农产品开发有限公司主导产品：天城牌系列优质米，绿色食品标志认证，获中国国际农业博览会湖北省优质产品奖和2000中国绿色食品博览会畅销产品奖；三普蜂业有限公司主导产品：“三普”蜂产品系列，绿色食品标志认证。
咸宁市桂花乡，以盛产桂花著称湖北。近三、四百年来，这里生长有金桂、银桂和丹桂等几种桂花，近些年年产桂花达几十万斤之多。如此大量的桂花除带来浓烈的芬芳外，人们把它用来腌制糖桂花，为食品、糕点带来原料。此外，还用它制成桂花茶、桂花糖果、桂花糕点、桂花酒等。八月中秋节，在明朗如镜的月光下一面赏月，一面吃桂花月饼，则别有风趣。
崇阳麻花，桂花糕
我家后门几棵桂花树从来没开过花，我也是崇阳人
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