请问开一家烤鱼店、需要办理一些什么证件？

1.需要办理哪些证？
3证换1证。
卫生许可证+消防许可证+排污许可证换工商执照

2.开个小店（10-20平米）需要用多少钱？（包括铺面，小装一下，桌椅板凳，器皿等等）
房租你自己算
装修1-2万
设备2-4万
其他2万
15-20万差不多

3.怎样去学手艺？（加盟店的加盟费~~贵）
这里给你推荐一个人，北京的王华，专业做烤鱼的。被誉为中国烤鱼烹饪大师找王华，买一套烤鱼技术光盘。然后技术的问题就解决了。口味相当正宗。王华烤鱼口味相当好。
4.需要怎样的经营手段（方式）
这个问题太大。
如果你没有相关经验
一定要找有经验的人来管理

5.还需要注意哪些问题？
充分考虑到生意好了以后
有竞争对手加入价格竞争如何应对
我是做烤鱼店的。不知道这对你有否帮助。谢谢了。

1.需要办理哪些证？
3证换1证。
卫生许可证+消防许可证+排污许可证换工商执照

2.开个小店（10-20平米）需要用多少钱？（包括铺面，小装一下，桌椅板凳，器皿等等）
房租你自己算
装修1-2万
设备2-4万
其他2万
15-20万差不多

3.怎样去学手艺？（加盟店的加盟费~~贵）
这里给你推荐一个人，北京的王华，专业做烤鱼的。被誉为中国烤鱼烹饪大师找王华，买一套烤鱼技术光盘。然后技术的问题就解决了。口味相当正宗。王华烤鱼口味相当好。
4.需要怎样的经营手段（方式）
这个问题太大。
如果你没有相关经验
一定要找有经验的人来管理

5.还需要注意哪些问题？
充分考虑到生意好了以后
有竞争对手加入价格竞争如何应对。

你想开啊？

这行有些年头了，我全部可教，
是要学地下、我店能胶，8C