沙参味甘、微苦、性微寒；玉竹补而不腻，不寒不燥；红枣味甘性温；枸杞味甘，平；桂圆性味甘温，偏湿热；这样的配伍刚好相互裨益而达温补之功效。而贡梨性味寒凉，虽然有清心润肺的作用但会降低以上配伍的温性，因此不能一起煲，必须分开吃。
贡梨可以和沙参玉竹，红枣，枸杞，桂圆一起煲吗？可以，梨子润肺，沙参玉竹补气，红枣桂圆补血养颜，滋补中气，枸杞明目凉血，这些一起煲很滋养。
