全虾饺子馅全虾饺子馅平均3.5分,基于 85位厨友评价+1分 +2分 +3分 +4分 +5分 12粒水饺份量材料鲜肉馅50公克,虾12尾,盐1小匙,白胡椒粉2小匙,酒1/3大匙做法1. 将虾子去头与身体部分的壳,但留下尾部,洗净排去肠泥后干干备用。2. 先将调味料放入装有鲜肉馅的容器中搅拌均匀至有黏稠感,将肉馅平均分成12份揉成圆形,再放一尾虾于肉馅上即可。