宁波炒年糕 食谱类型：江浙菜 所需材料：年糕 ... 6条, 白菜 ... 225公克,笋片 ... 225公克 , 猪肉 ... 113公克, 盐 ... 1/4茶匙 , 味精 ... 1/4茶匙, 酱油 ... 1/2茶匙, 水 ... 2大匙 , 油 ... 1大匙 作法步骤： 1、年糕洗净切片；白菜、笋片、猪肉洗净切丝。 2、热锅加油，倒入肉丝、白菜、笋丝翻炒，加酱油、盐、味精、水，小炒；年糕平铺至菜料上，焖煮 3 分钟后，翻炒数下，即可。 我给你一点小建议（经验）： 年糕放置锅中时需先铺在菜料上，待焖软后才可翻炒，以免黏锅。
可以用一些菜炒年糕，可以糖炒年糕，可以煮着吃，可以炸着吃，还可以蒸着吃，沾糖吃也可以哦！
年糕虽然好吃，但不容易消化，消化功能不好的人好少吃
可以煮着吃...炸着吃...还可以配蔬菜炒着吃...
可以炒来吃啊！
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