不能吃了,晃动的鸡蛋是已经坏了的,你可以打开看下,有的打开来蛋黄直接就溶到蛋清里面了,还有醒味,有的都有臭味的。
这个从晃动是无法看出变质的,现在都是饲料喂养的鸡产的蛋摇起来都会晃的,自养的土鸡鸡产的蛋就不会。最好打开确定下是否变质,再决定是否食用为好。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
能
鸡蛋已经散黄啦!变坏了,最好不要吃啦